De toekomst van industrieel energiebeheer begint met bewaking
Veel belangrijke spelers in de voedingsmiddelen- en drankindustrie, zoals bakkerijen, zuivelfabrieken en brouwerijen, zijn goed voor meer dan 50% van het totale utilityverbruik in de sector (bron: energypedia). Bij diverse processen is het utilityverbruik hoog. Daarom moet het fabriekspersoneel overwegen om gebruik te maken van innovatieve instrumenten, digitalisering en reductiestrategieën om kostenbesparingen en een efficiënter energieverbruik te stimuleren. Fabrieken zouden kunnen beginnen met initiatieven die gebieden voor procesverbetering identificeren, die processen aanpassen, die energiegegevens meten en bijhouden en die deze informatie gebruiken voor de voortgangsrapportage en efficiëntiedoelstellingen.
©Endress+Hauser
Hoe u het bewaken en verzamelen van energiegegevens kunt vereenvoudigen
Onafhankelijk van het eindproduct maakt continue bewaking het energieverbruik volledig transparant, van het brouwen tot het afvullen. Hofbräuhaus, een Duitse brouwerij in München, heeft samengewerkt met Endress+Hauser om een energiebewakingssysteem te installeren in hun fabriek dat gebaseerd is op digitalisering. Het systeem maakte bewaking en integratie in de bestaande infrastructuur eenvoudig.
Duurzaam hergebruik van voedselafval
Voedselproducenten zullen steeds meer onder druk komen te staan om hun afval te beheren en zo hun impact op het milieu te verminderen. Tegelijkertijd zullen alle soorten fabrikanten op zoek gaan naar manieren om hun energieweerbaarheid te vergroten. Ontdek hoe de Duitse voedselproducent Wernsing Feinkost GmbH zijn productieafval omzet in energie.
@Shutterstock
Stoommeting verbeteren in de voedingsmiddelen- en drankindustrie
Stoom wordt in de voedingsmiddelen- en drankindustrie gebruikt voor de warmteoverdracht. Bij dit proces moeten kostenefficiëntie, procesveiligheid, distributie en benutting prioriteit krijgen. Het is geen geheim dat misverstanden over stoom en inefficiëntie gelijk staan aan financieel verlies, energieverlies en potentiële veiligheidsproblemen. Wat kan het fabriekspersoneel hiertegen doen? Het begint met het aanpakken van hun instrumentatiebehoeften.
©Endress+Hauser
Effectief energiebeheer om waardevolle hulpbronnen te behouden
Een efficiënte productie is in de eerste plaats afhankelijk van het beheer van het energieverbruik en de bijbehorende kosten. Voor nauwkeurige beoordelingen en een effectieve vermindering van het toekomstige energieverbruik zijn continue bewaking, registratie en visualisatie van deze waarden vereist.
Manieren om het energiebeheer te verbeteren
Meer informatie over energie-efficiëntie
Lees meer over het besparen van energie in utilities