Zoek op trefwoord, order- of productcode of serienummer, bv. “CM442” of “Technische informatie”
Voer tenminste 2 karakters in om het zoeken te starten.
  • Geschiedenis

Vereenvoudigde kwaliteitscontrole in distilleerderijen

De Waldbrand-distilleerderij bewaakt de alcoholconcentratie met behulp van Teqwave

Waldbrand Destillerie gebruikt nu Teqwave van Endress+Hauser als meetinstrument voor het bewaken van de alcoholconcentratie, dat kruisbeïnvloeding door aanwezige suikers of mineralen kan compenseren, waardoor automatische metingen van het werkelijk alcoholgehalte mogelijk zijn. Teqwave kan ook worden aangepast aan drankspecifieke eigenschappen. Hierdoor kan het alcoholgehalte van gedistilleerde dranken continu nauwkeurig worden gemeten, zelfs bij de aanwezigheid van suiker/invertsuiker, zuren, etc.

De distilleerderij van Waldbrand ©Waldbrand Destillerie

De Waldbrand-distilleerderij bewaakt de alcoholconcentratie met behulp van Teqwave

Weergave van Teqwave I voor het meten van de alcoholconcentratie

Teqwave meet de concentratie van alcohol en suiker/invertsuiker in gedistilleerde dranken gelijktijdig en automatisch dankzij voorgeïnstalleerde concentratiegegevenssets

Het resultaat

  • Gelijktijdige en automatische concentratiemetingen van alcohol en suiker/invertsuiker in gedistilleerde dranken met verschillende concentratiebereiken dankzij voorgeïnstalleerde concentratiegegevenssets

  • Verbeterde meetnauwkeurigheid zelfs voor lastige toepassingen dankzij productspecifieke recepten en compensatie van kruisbeïnvloeding zoals mineraal gehalte, zuur, etc.

  • Multivariabele meting van concentratie van reinigingsmiddelen en desinfecterende middelen met slechts één meetsysteem

  • Eenvoudige reiniging van de sensor tijdens het proces

  • Betrouwbare meetprestaties met weinig onderhoud

Het team van de Waldbrand-distilleerderij

Met Teqwave kunnen we het alcoholgehalte betrouwbaar meten. We waarderen met name de eenvoudige bediening, de automatische meting van het werkelijke alcoholgehalte en de makkelijke reiniging.

Carina Kain, distilleerder
Waldbrand GmbH

De eisen van de klant

Het bepalen van de alcoholconcentratie van gedistilleerde dranken vóór het bottelen waarborgt een consistent hoge productkwaliteit. Bij Waldbrand GmbH werd de alcoholconcentratie eerst handmatig gemeten en paste men de alcoholgehaltemeting voor gedistilleerde dranken met een hoeveelheid suiker via extensieve handmatige berekeningen aan, wat een tijdrovend en kwetsbaar proces was. Men verlangde naar een vereenvoudiging van de berekening van de werkelijke alcoholconcentratie en een degelijk, nauwkeurig meetinstrument dat makkelijk te reinigen is.

Onze oplossing

Teqwave kan de alcoholconcentratie en de suiker/invertsuiker-concentratie in gedistilleerde dranken gelijktijdig meten. Dankzij voorgeïnstalleerde en drankspecifieke concentratiegegevenssets zijn plug-and-play-metingen van diverse concentraties en temperaturen mogelijk; er kunnen ook recepten worden opgeslagen. Dit waarborgt een consistent hoge nauwkeurigheid en productkwaliteit, zelfs onder variërende procesomstandigheden. De CIP-mogelijkheid van de sensor en het degelijke roestvrijstalen ontwerp zorgen voor eenvoudige reiniging tijdens het proces zonder uitbouwen.

Gebruikt instrument

De ultrasone concentratiemeter Teqwave I meet continu het alcohol- en suikergehalte van gedistilleerde dranken met behulp van diverse concentratiegegevenssets. Deze dranken zijn:

  • gin, rum, vruchtenbrandewijn

  • single-malt whisky met honing, etc."

  • Eenvoudige producten

  • Gemakkelijk te selecteren, installeren en gebruiken

Technische topkwaliteit

Eenvoud

  • Standaardproducten

  • Betrouwbaar, robuust en onderhoudsarm

Technische topkwaliteit

Eenvoud

  • High-end producten

  • Functioneel en uiterst doelmatig

Technische topkwaliteit

Eenvoud

  • Gespecialiseerde producten

  • Ontworpen voor veeleisende applicaties

Technische topkwaliteit

Eenvoud

Variabel

FLEX selectie Technische topkwaliteit Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Fundamental selectie

Voldoe aan uw basismeetvoorwaarden

Technische topkwaliteit
Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Lean selectie

Beheers eenvoudig uw belangrijkste processen

Technische topkwaliteit
Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Extended selectie

Optimaliseer uw processen met innovatieve technologieën

Technische topkwaliteit
Eenvoud
  • F
  • L
  • E
  • X

Xpert selectie

Beheers uw meest uitdagende applicaties

Technische topkwaliteit
Eenvoud

Variabel